Вот мой лимонник-апельсинник

я вчера обнаружила, что в супермаркете открылась новая пекарня.

раньше тоже была пекарня , но выпечка было ужос какая бяка,

а тут сменился хозяин у супермаркета, и стали печь такие вкусняшки.

я вчера оторвалась - накупила на ужин разных пирожочков, ням, мур, мяу!

Оля, кстати, хотела спросить.... а Вы всегде разное готовите для себя и для мужа? Ну или часто так бывает?

Вот я не могу готовить свинину, муж ее не ест. Говорит, ну почему для себя не готовишь - мне как-то не с руки. Ну как я для себя одно - для него другое - для детей третье-четвертое. Мне в лом

Я всю жизнь готовлю для всех и на все вкусы.Когда я жила семьей с мужем и детьми,то у всех были абсолютно разные вкусы.Поэтому мне не привыкать и готовить то,кто что любит.Конечно без всяких особо тяжелых нагрузок.Муж не есть никакую печень,свеклу и многое другое.Я люблю винегрет, куриную и говяжью печень. Я себе готовлю отдельно.Так как я с 1 ноября все еще соблюдаю подсчет калорий всего съеденного,то не даю мужу даже накладывать мне ничего в тарелку. Потому что взвешиваю каждый кусок для себя.Пеку тоже в основном для мужа. Если я не испеку домашнее,то он купит что-то подозрительное и ужасно сладко-жирное в супермаркете.Лучше уж дома из проверенных продуктов.Из печенного могу съесть при желании небольшой кусочек  на пробу.Я даже хлеб покупаю разный.Себе ржаной,а он покупает хлеб на тосты,который я не считаю за хлеб.
А по поводу веса,ну за редким исключением у американцев нет лишних кг.Очень уж они любят покушать.Мой все грозился урезать свой рацион вдвое после НГ,но по натуре он черепаха.Начнет ограничивать себя,когда припрет его с какой-то болячкой.Тьфу-тьфу-тьфу.С 1 ноября перестали ходить в рестораны. Я потому что контролирую вес и калории,ну а он потому что один не пойдет.

Отредактировано Its me OB (2011-01-20 15:34:07)

наверно маленький огонь. дрожжевые хорошо выпекать при не сильном огне, а бездрожжевые любят духовку погоречее

Отредактировано sweeeet (2011-01-20 18:02:31)

мммммм.....ажурные....тебе ни одной хотца

ну ё моё...в газовых не пекла  и ваще их боюсь. 
правильно...средняя высота.
температура должна быть одинакова,что в верху,что в низу.
посоветую для дрожжевого сначала ставить   3.   минут через 10   на  5.
для другого теста на 5 или 6.
для бисквита нужна ровная  темп. 220.
все же надо  мне не особо верить в таких печках .  надо видеть самой процес выпекания.

понятия не имею,всю жизнь пользовалась электрическими

блинчики блинчики ... ой , лучше б я к вам сюда не заходила , а то прям , как в музей пришла ... у меня седня 7-ой день голодания и апатия - жуть . Вчера были в огромнейшем супермаркете , так я там тож , как по музею ходила . К еде выработалось какое-то отстраненное отношение , где-то так - вкусно , наверное , но не мое - брать низзя , полож на место . Готовлю бф-у , не пробуя . Седня жарила курицу и делала картофельное пюре , солила и перчила на глаз , не пробуя . Получилось , как у влюбленной  [взломанный сайт]   Заразила своего мужчину тягой к духовной пище,что он решил худеть по-серьезному (это он после курицы решил  [взломанный сайт]   ) . Говорит  мол" вот , как только мы с тобой похудеем до желаемого результата - я до 89 кг (он ща 94 кг при росте 192 ) , а ты до своих 58 , так как отпразднуем это дело , как наедимся !  Но потом перестал ржать и взгрустнул , мол " Яр , это че мы с тобой больше никогда вкусно кушать не будем и готовить вкусности вместе не будем , и в ресторанах наедаться не будем ? " . Грю " дурик ты , просто chicken wings , пиццы , картошки фри , нутеллы , чипсов, кока-колы и т.д. больше не будет в нашем доме! " .  Ну , вроде успокоился . Но , чувствую , будет от меня gummibärchen под подушкой ныкать  [взломанный сайт]