Its me OB
Оля, спасибо. Теперь понятно.
Мяско - сочное!
Что у вас на ужин сегодня? <
Сообщений 521 страница 540 из 918
Поделиться5212011-02-27 20:36:36
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
Поделиться5222011-02-27 20:57:29
- Активный участник
- Откуда: США
- Зарегистрирован: 2010-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2913
- Уважение: [+3137/-2]
- Позитив: [+1171/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 10 часов - Последний визит:
2019-10-23 22:46:21
Я никогда не добавляю к блинам соду,даже к гречневым. Но использую оливковый спрей
Отредактировано Its me OB (2011-02-27 20:59:33)
Поделиться5232011-02-27 21:02:06
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
Оля, сода не обязательно. В Европе, как я поняла, с яйцами проблема. Я даже при добавлении соды получаю на выходе очень тоненькие кружевные блинчики. Гречневые один раз делала, так у меня тесто поднялось (без соды), они были тяжелые и липли (делала давно, больше гречневую муку не покупаю).
Поделиться5242011-02-27 21:26:24
Leto написал(а):
Здесь этот метод не работает...
Вначале надо очень-очень хорошо раскалить сковороду с небольшим количеством масла.
Поделиться5252011-02-27 21:48:54
- Активный участник
- Откуда: Англия
- Зарегистрирован: 2011-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 378
- Уважение: [+433/-1]
- Позитив: [+496/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 56 [1968-11-18]
- Провел на форуме:
6 дней 1 час - Последний визит:
2013-07-20 01:19:38
Я себе в тк-максе купила сковородку для блинов, вот тут примерно такая http://www.kitchenaria.com/pots-and-pan … _1772.html и все проблемы закончились, и колличество яиц в тесте уже не важно:)
Поделиться5262011-02-27 22:11:05
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
english-lavender
Я не знаю, у меня блины стали получатся, когда я стала в 2 раза увеличивать количество яиц. Может, мука разная у нас.
Сковрода у меня обычная, в тесто немного масла добавляю обязательно подсолнечного. На оливковом масле блины - как-то неортодоксально. Может, поэтому? Я, честно, ни разу не пробовала.
Поделиться5272011-02-27 22:39:31
вечером были в ресторане, думаю впервые в жизни ела зеетойфл, на русс. удильщик, было оч. вкусно. Устроили себе праздник на двоих
Отредактировано ILEANA (2011-02-28 08:39:23)
Поделиться5282011-02-27 22:42:29
- Активный участник
- Откуда: Belarus
- Зарегистрирован: 2010-12-30
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1256
- Уважение: [+899/-1]
- Позитив: [+1990/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-09-08]
- Провел на форуме:
24 дня 0 часов - Последний визит:
2015-07-11 14:03:51
А я блины пеку по бабушкиной методе: беру кусочек обычного несоленого сала, сильно нагреваю сковородку, протираю салом сковородку и наливаю тесто.И так перед каждым блином.Мне больше нравится, чем на подсолнечном масле, привкус другой и как-то они суше что ли получаются.
Отредактировано marsina8 (2011-02-27 22:44:06)
Поделиться5292011-02-27 22:47:59
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2289
- Уважение: [+881/-17]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2012-02-20 23:47:39
ILEANA написал(а):
впервые в жизни ела зеетойфл
Отличная рыбка. На вкус почти как омар, и не надо никаких страшных инструментов для разделывания. Жаль, нечасто в ресторанах встречается.
Поделиться5302011-02-27 22:50:45
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
ILEANA
Ди, вы очень красивая пара. А чо там за тетка с практически голой попой за вами? Неужели греческий ресторан. Я очень большой поклонник морского дьявола, ням.
Поделиться5312011-02-27 22:55:43
спасибо Наташ! нам завтра 2 годика !
да, это греческий, недалеко от нас находится. Очень вкусно готовят, только сейчас от муж такая чесночная вонь бррр
moonlightdrive написал(а):
Жаль, нечасто в ресторанах встречается.
муж тоже самое сказал шо забыл когда встречал в ресторанах такое блюдо
Отредактировано ILEANA (2011-02-27 22:56:40)
Поделиться5322011-02-27 23:25:53
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
ILEANA написал(а):
только сейчас от муж такая чесночная вонь бррр
так Ди, надо было тоже чеснока наесться. Тогда бы и не "слышно" было.
Я хожу часто в греческий ресторан в Ной Изенбурге (я работаю там), у них выбор рыбы - треска в лучшем случае, а так кальмары да креветки. Вам повезло, очень изысканый ресторан.
Кстати, в том же Ной Изенбурге есть Хорватский ресторан. Там подают мясо с удивительно вкусной приправой. Она делается на майонезе, туда морковка, корень сельдерея, лук (пассированый), помидорка, свекла, чеснок, острый перец добавляется. Все перемешивается в комбайне. Только пропорции - я не уверена. Может, кто знает, как делать? Вкус - отвал башки. В интернете такое не нашла, а, выведав у официанта ингридиеты - хочется попробовать.
Поделиться5332011-02-27 23:55:31
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1979
- Уважение: [+1560/-15]
- Позитив: [+1715/-8]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
2012-04-04 14:42:18
Trinity написал(а):
Доль,напомни,как назывался топик про похудение на ГГ,туды пойду.
Поделиться5342011-02-28 00:03:18
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
Завтра записываю новый рецепт про низкоколорийную пищу. А мож блог отдельный создать? Все бы могли писать рецерты, если кто сидит на низких колориях?
У меня на повестке дня салат молодильный из корня сельдерея. Я к этому блюду готовлюсь уже 3 дня 
Поделиться5352011-02-28 00:47:52
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1979
- Уважение: [+1560/-15]
- Позитив: [+1715/-8]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
2012-04-04 14:42:18
на ужин ничего, да и на обед тоже. чета аппетита не было.
зато завтракала дважды [взломанный сайт]
Отредактировано Dolly (2011-02-28 00:48:18)
Поделиться5362011-02-28 02:36:26
- Активный участник
- Откуда: США
- Зарегистрирован: 2010-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2913
- Уважение: [+3137/-2]
- Позитив: [+1171/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 10 часов - Последний визит:
2019-10-23 22:46:21
Для того чтобы похудеть, нужно создать не только дефицит калорий, но и жиров.А еще лучше всего,когда есть суточный расчет в белках,жирах,углеводах и калориях.
Поделиться5372011-02-28 08:35:45
Dolly написал(а):
на ужин ничего, да и на обед тоже. чета аппетита не было.
зато завтракала дважды
в 8 и 10 вечера ? [взломанный сайт] типичные такие воскресные поздние завтраки!
п.с. и я за то,чтоб все делились своими малокалорийными рецептами ! Весна ведь на носу , а там и лето и короткие юбки 
Отредактировано Miss-X (2011-02-28 08:37:46)
Поделиться5382011-02-28 12:55:07
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1979
- Уважение: [+1560/-15]
- Позитив: [+1715/-8]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
2012-04-04 14:42:18
Miss-X написал(а):
в 8 и 10 вечера ?
не, часов в 9 и 12 утра. рановато для меня, но зато с пивом [взломанный сайт]
Поделиться5392011-02-28 13:27:38
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1237
- Уважение: [+1082/-2]
- Позитив: [+2275/-3]
- Провел на форуме:
20 дней 19 часов - Последний визит:
2014-03-25 13:44:39
Еще пару слов о блинах, хоть сама я их не пеку, но у моей тети они отменные и перед жаркой каждого блина она обмакивает в растительное масло кусочек очищенного картофеля наколотого на вилку и смазывает им сковороду, слой масла получается исключительно ровный и тонкий и ничего не пригарает
Поделиться5402011-02-28 17:25:16
- Активный участник
- Откуда: США
- Зарегистрирован: 2010-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2913
- Уважение: [+3137/-2]
- Позитив: [+1171/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 10 часов - Последний визит:
2019-10-23 22:46:21
На ужин печень говяжья с чесноком.Что будет на гарнир пока не придумала. Третий раз за зиму заквасила сегодня опять капусту.При низкокалорийном питании - само то 
