А, я открыла для себя чудную рыбу - БЕЛЫЙ АМУР .
Её слегка обжарить и с луком в духовку под майонезом. ВКУСНОТИЩАААААА!!!!!!!!! 
Что у Вас на ужин сегодня - 2
Сообщений 341 страница 360 из 970
Поделиться3412011-07-10 14:46:47
- Активный участник
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2011-03-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 287
- Уважение: [+185/-0]
- Позитив: [+283/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 21 час - Последний визит:
2012-03-28 15:05:07
Поделиться3422011-07-10 20:06:43
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
rose-moon
Инна, сейчас прочитала про рыбу. Оказалось, что по-английски он считается карпом. Только непонятно из википедии, где его англичане беруть 
А я поставила в кулинарии своего сибаса, тоже вкусная рыбка (не знаю, туда кто заходит или нет)
Поделиться3432011-07-10 20:48:35
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
В кулинарии поставила рецепт салата "На Ура"
Поделиться3442011-07-10 20:52:36
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
А также вчерашний ужин "Курица текс-мекс"
Поделиться3452011-07-10 21:07:30
- Активный участник
- Откуда: Дюссельдорф
- Зарегистрирован: 2011-01-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2508
- Уважение: [+1560/-8]
- Позитив: [+491/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
2017-03-21 08:44:25
Только что покушали грибной суп из вешенок, в холодильнике почти доохладилось домашний крем брюле, стейки сейчас будут отправлены в гриль. Суп очень вкусный, стейки и крем брюле не пробовали, но, думаю, нормально будет. Завтра заходите на Кульнарию.
Отредактировано Lanya (2011-07-10 21:20:45)
Поделиться3462011-07-10 23:00:16
Its me OB написал(а):
В нашем не рыбном штате, в основном и продают ее да красную рыбу.Так что я ее покупаю часто,она одинаково хороша как жареная,так и в котлетном виде
прикольно,действительно,там же ж ни косточки,сплошное филе,можно легко сделать котлетки а вот красная рыба уже надоела.
а как вы котлетки делаете? 
Поделиться3472011-07-11 03:21:24
- Активный участник
- Откуда: США
- Зарегистрирован: 2010-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2913
- Уважение: [+3137/-2]
- Позитив: [+1171/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 10 часов - Последний визит:
2019-10-23 22:46:21
а как вы котлетки делаете?
1. Ко мне,не взирая на мое дореволюционное рождение, прошу всех обращаться на ТЫ
2. Рыбные котлеты делаю также,как и мясные. В фарш добавляю лук,яйцо и специи для рыбы.Потом обваливаю в толченных сухарях и обжариваю
Поделиться3482011-07-11 03:23:43
- Активный участник
- Откуда: США
- Зарегистрирован: 2010-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2913
- Уважение: [+3137/-2]
- Позитив: [+1171/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
26 дней 10 часов - Последний визит:
2019-10-23 22:46:21
На ужин маринованные ребрышки,приготовленные в медленноварке и тазик пирожков жаренных с картошкой и пирожки из дрожжевого теста с яблоками,курагой и джемом мандариновым
Поделиться3492011-07-11 06:33:41
А у меня за последние 2 дня -сплошные кулинарные переживания украинской кухни . На первой фотке я уплетала борщ,салат из куриной печени, свиные уши жареные в пряностях, свиные копытца вареные(о,ужас)... А потом вчера шашлык прямо с мангала на автобане рядом за столиком с мужчинами, бурно глушащими водку. Нуууу очень вкусный шашлык,давно мечтала.
Поделиться3502011-07-11 08:44:37
- Новичок
- Зарегистрирован: 2011-01-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3114
- Уважение: [+2674/-5]
- Позитив: [+4085/-2]
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1981-07-30]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
2016-03-06 13:07:03
Ярик, как же то копытце есть нуна? Никогда не видела 
Поделиться3512011-07-11 09:11:54
Чессговоря, и у меня были проблемы с употреблением этого блюда. Но ,оказалось, все просто - копыто в руки и грызи . Экстрим жуткий. Я и заказала себе эту конечность только потому,что еще в ресторане такой экзотики не пробовала . От копыт,пожалуй, я и дальше воздержусь . А вот свиные ухи мне понравились. Я так люблю всякую гадость. Мозги я вот тоже люблю, как и печень,как и сердце,легкие,язык и т.д Мой немец чуть не помер, но ухи съел . Копыто отдал собаке, собака отвернулась и ушла с террасы ресторана [взломанный сайт]
Поделиться3522011-07-11 09:15:37
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2289
- Уважение: [+881/-17]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2012-02-20 23:47:39
Действительно, экстрим. Аж завтракать расхотелось [взломанный сайт]
Поделиться3532011-07-11 10:12:07
шО за новые блюда навыдумывали, абалдеть, копыта никуда незя нормально определить, а тока в холодец, вот...а второе из копыт это даже не экстрим ужО, а ваще бедность дальше некуда.
Поделиться3542011-07-11 10:25:07
ну ресторан укр.кухни был , скажем так, не из дешевых . Значит и это кому-нить нужно... Тараканов жареных ела,лягушек и улиток сама готовлю хорошо,мясо крокодила люблю, змея понравилась, даже суп из бычьих яиц и черепахи не противен был. Сушеное мясо акулы жевала. Так медленно ,экспериментируя, скатились и до копыт [взломанный сайт] Главное, чтобы гурманские пристрастия не привели меня к каннибализму. хехе
Поделиться3552011-07-11 10:40:06
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 893
- Уважение: [+1191/-3]
- Позитив: [+4282/-3]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 10 часов - Последний визит:
2020-06-11 11:09:27
Miss-X написал(а):
Так медленно ,экспериментируя, скатились и до копыт
Так ты ж вроде говорила,что ты вегетарианка?Что ваще мясо не ешь... [взломанный сайт]
Теперь по теме.Почти никогда не ужинаю,а сейчас кушаю окрошку.Следующий прием пищи только завтра утром.
Отредактировано Trinity (2011-07-11 10:42:53)
Поделиться3562011-07-11 10:46:41
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2289
- Уважение: [+881/-17]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2012-02-20 23:47:39
Trinity написал(а):
Так ты ж вроде говорила,что ты вегетарианка?Что ваще мясо не ешь...
А что, уши, рога и копыты, а также бычьи яйца - мясо?
Поделиться3572011-07-11 10:52:48
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 893
- Уважение: [+1191/-3]
- Позитив: [+4282/-3]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 10 часов - Последний визит:
2020-06-11 11:09:27
moonlightdrive написал(а):
А что, уши, рога и копыты, а также бычьи яйца - мясо?
Не знаю,не могу определиться.А Вы что хотите сказать,что там только про уши,рога и копыта сказано?
Там даже фото шашлыка есть,или он тоже из рогов сделан? [взломанный сайт]
Miss-X написал(а):
А потом вчера шашлык прямо с мангала на автобане рядом за столико м с мужчинами, бурно глушащими водку. Нуууу очень вкусный шашлык,давно мечтала.
Miss-X написал(а):
Тараканов жареных ела,лягушек и улиток сама готовлю хорошо,мясо крокодила люблю, змея понравилась, даже суп из бычьих яиц и черепахи не противен был. Сушеное мясо акулы жевала.
Поделиться3582011-07-11 10:55:26
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2289
- Уважение: [+881/-17]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2012-02-20 23:47:39
Trinity написал(а):
Там даже фото шашлыка есть,или он тоже из рогов сделан?
Это её бес попутал, сбил с вегетарианского курса.
Поделиться3592011-07-11 11:00:34
Все ты пропустила, моя дорогая Мамочка! Мясо я уже опять ем, о чем нисколечки не жалею. А по теме- папа только что принес мне селедку вкуснющую и маринованные огурчики (сам закрывал ,умница) . И еще молока свежего,утреннего , коровой пахнущего . Вот ,думаю, - слабительные отдыхают.
Поделиться3602011-07-11 11:06:07
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2011-01-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2289
- Уважение: [+881/-17]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2012-02-20 23:47:39
Miss-X написал(а):
А по теме- папа только что принес мне селедку вкуснющую и маринованные огурчики (сам закрывал ,умница) . И еще молока свежего,утреннего , коровой пахнущего . Вот ,думаю, - слабительные отдыхают.
Не боись, не будет ничего. Голландцы именно так селедку и жрут - запивая молоком. Мне тоже в первый раз такое было смешно видеть.
